生ハム好きだが、生ハムメロンは食べたことがない。

大学時代にピザ会という会を立ち上げ、今でも毎年１回くらいイタリアン料理を食べるルーガです。

生ハムとマッシュルームが合い、その下のチーズもいい味を出してる。

だが、生地が、生地がもちもちしすぎてチーズとのバランスがわかる口の中での噛みごたえもイマイチ。

改めて生地の良し悪しで美味しく味わえるか変わるのだなと実感しました。