おふくろの味が味わえる料理は? と聞かれると目玉焼き、だし巻き卵、肉じゃがになるのかなと思います。 お店で食べるとなんか違うなぁーって感じますね。美味しいのですが、砂糖、醤油など絶妙なバランスなんですしょうね。 当の本人はいつも適当に目分量で…
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